Cina de Familie

Momentele petrecute la masă în familie sunt neprețuite, iar o cină delicioasă poate aduce împreună pe toți membrii familiei. Pentru a vă ajuta să transformați cina într-un moment special, vă oferim câteva rețete ușor de preparat și apreciate de toată familia:

1. Tocăniță de Pui cu Legume
   • Ingrediente:
     • 500g piept de pui, tăiat cubulețe
     • 2 morcovi, tăiați rondele
     • 2 cartofi, tăiați cuburi
     • 1 ceapă, tocată mărunt
     • 2 căței de usturoi, tocați
     • 1 ardei gras, tăiat cubulețe
     • 1 conservă de roșii cuburi
     • 200ml supă de pui
     • 2 linguri ulei de măsline
     • Condimente: sare, piper, busuioc
   • Instrucțiuni: Încălziți uleiul de măsline într-o oală mare și căliți ceapa și usturoiul până devin aurii. Adăugați cuburile de pui și prăjiți-le până se rumenesc. Adăugați morcovii, cartofii și ardeiul gras și gătiți-le timp de 5 minute. Turnați roșiile cuburi și supa de pui, condimentați cu sare, piper și busuioc. Lăsați să fiarbă la foc mic timp de 20-25 de minute sau până când legumele sunt moi și sosul se îngroașă.
2. Pizza Casnică
   • Ingrediente pentru aluat:
     • 500g făină
     • 1 plic de drojdie uscată
     • 1 linguriță de sare
     • 300ml apă caldă
     • 2 linguri de ulei de măsline
   • Ingrediente pentru topping:
     • Sos de roșii
     • Mozzarella rasă
     • Șuncă, salam, ciuperci, măsline (sau alte ingrediente preferate)
   • Instrucțiuni: Într-un bol mare, amestecați făina, drojdia și sarea. Adăugați apă călduță și ulei de măsline și frământați până obțineți un aluat elastic și neted. Lăsați să crească timp de aproximativ 1 oră sau până când aluatul își dublează volumul. Întindeți aluatul pe o tavă de pizza și adăugați sosul de roșii și ingredientele preferate. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 15-20 de minute sau până când crusta devine aurie